要數香港由泰國人主理嘅素食店其實寥寥可數，除左九龍城最有名的泰國素食外，係隔離一個站嘅土瓜灣，就有一間地道泰國素莗餐廳「中泰味美」，皆因老闆娘信佛持素，自然造福人群。值得關注嘅係，所有素食食材都係由泰國直接入口，係香港市面屬於比較少有，甚至部份菜式真係只應此店有，同埋供應有限，分分鐘賣完就無。
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老字號順香園餅家 | 告別全港唯一手工馬仔
比起西餅，對唐餅從沒有半點好感，來來去去只知餡料死甜、乾爭爭沒有味道的酥皮，每次總要灌下一大杯水才能嚥下去，當時年幼無知的我或許只有爺爺嫲嫲的一代才能懂得欣賞，長大後「老餅」仍是絕非我杯茶。直至近年傳統餅家漸漸式微，大部份走向結業之際，才發現唐餅是中華飲食文化的精髓，現在想尋回昔日唐餅的味道原來真的很困難。
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【深圳萬象天地】慶春樸門 | 人氣米芝蓮素食餐廳
位於深圳南山區萬象天地的慶春樸門是我近期覓食的首選推介，除了要晨早去排隊外，不論質素、服務、味道、甚至對素食烹調的誠意確實比起香港的素食店絕對地高，無法香港是一個多元多變的社會，有心做素食的人固然很多，但相對地大物博的中國，要堅守本業確實艱難。
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九龍酒店 | 草莓戀人中西下午茶 散發春日濃情蜜意
正值紅噹噹嘅日本草莓季，九龍酒店推出【草莓戀人中西下午茶】，Well，中西合壁嘅 Afternoon Tea 都係第一次見，咁有創意會唔會好伏㗎，點都要試試。
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人間煙火沙田車公廟 | 車公靈簽響起驚世啟示
香港的習俗文化與宋代息息相關，除了去年介紹的圍村食盤文化之外，正月初二的車公誕是本土的一個重要傳統節日，而拜車公更是新年期間的盛大活動之一。
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大埔水上人家柴火香傳 | 賀年限定米粉通
每逢過節，位於大埔元州仔的美援新村飄起裊裊炊煙，製作出饒富特色的水上賀年食品 – 米粉通。樸實無華的徒置平房是鶴佬水上人聚居之處，翻看歷史記載，村落由「美國經濟援助協會」資助所建，為的是安置60年代元州仔受颱風溫黛影響的水上居民，讓他們能安居樂業，因而得名。時而至今，村落以蘇姓為主，孕育數代人，雖遷至陸上，不再靠海吃海，但仍保留著昔日傳統水上人家的習俗。
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