Linda Yau 邱蓮達

上年才開業的MARGO，雖然經歷了疫情的一波，
但仍無阻他的受歡迎程度，
皆因是由文華SOMM前任主廚及米芝蓮二星Amber前任副主廚Mario Paecke坐陣，
據聞開張初期，單是booking已經排到一個月後，
絕不乏捧場客。

原是熙來人往的銅鑼灣，經一個疫情後，已大不如從前，
曾經與朋友經常聚腳的咖啡弄也已離場，
換來了主打娘惹菜的A. T. A. S。
再次從遊舊地，熟悉的人和事已經離開了，
那一刻真的很懷念已遠走他國的好友。

雲霧交織的初春，一塊蝴蝶酥一杯意式咖啡，
來一埸蝴蝶夢，趕走鬱悶的心情。

若說奶皇月餅是皇玥的拿手好戲，
那他以鹹蛋黃為主角的黃金系列酥點，
更應引以為傲。

又到一年之末，其實亦是另一年的開始，
2021年時間過得特別快，離離合合散散聚聚，
時代之變就是霎眼般的快，快得讓人要窒息。
佇立在厚福街的素食店2DP，入夜後依舊人潮如湧，
年終確實是要讓自己好好平靜下來，好好的犒勞自己。