對上一次來到李好純Miss Lee用餐已是兩年前的事,同樣都是年尾來以慰勞一下自己。對Miss Lee固然是有讚無彈,皆因從食物的配搭甚至擺盆,都會感到她們的用心。這位李小姐主張使用本土製造的傳統食材及醬料入饌,包括涼果、醬油及豆品,以新派的烹調手法演繹傳統食材的天然味道,中西合壁下帶出香港獨特的飲食神韻,總是讓人驚喜十足。今次聖誕限定節慶晚餐一共六道菜,同樣令人充滿期待。
【聖誕傳統美食】全港最新鮮的意大利聖誕麵包Panettone | Giovanni Pina
說到聖誕節,家裡總會出現聖誕麵包Panettone,或許是崇洋的心態,也許是愛分享的習慣,又或者是喜歡Panettone香甜的果乾味道及入口鬆軟的質感,總知不知從那年開始,已成為家裡不能缺席的應節美食。
繼續閱讀 “【聖誕傳統美食】全港最新鮮的意大利聖誕麵包Panettone | Giovanni Pina"【深水埗素食】 鴻發涼茶 | $8抵食懷舊中式糕點
說到傳統中式糕點,大家一定會諗起兩間米記推介的方太同坤記。但不得不提深水埗區其實有一間隱世的涼茶鋪 – 鴻發涼茶,其貌不揚,只夾在兩間大舖中間的一間小舖位,行過真的好容易錯過,真的好易走漏眼。其主打中式傳統糕點、糖水及涼茶,保存着家庭式自家作業,只有區內街坊及愛好傳統中式糕點的人才懂得找上門,因此很多熟客都是專程跨區慕名而來,個人覺得質素上絕對揮得底兩間米記糕品。
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小隱於野,中隱於市,大隱於朝。
身處於世,是環環相扣,人生總有起伏高低,何不一笑置之。
8年後重遊大江埔舊地,久別重逢的素苗,依然是隱於山林間的桃花源。用餐的小木屋變得闊敞起來,不變的是戶外的榻榻米雅座,如同日式的庭院,一椅一桌也是農舍主人張弛親手搭建,別緻優雅,悠閒的乘風而涼,最能體會園野氣息。跟張太玫瑰閒談之間,得悉昔日熟悉的毛孩亦相繼離開了,換來是新住客貓喵家族的樂園,張弛也變得瘦了,雖未到十年,但農舍人事已是幾番新,唯獨不變的是,張弛一家仍是熱愛烹調款客。
「歡迎來我家用餐」
M+「草間彌生:一九四五年至今」回顧展 | 圓點南瓜背後的生命哲學
從事藝術創作,總是帶着熱情與專注。
日本國寶藝術家草間彌生(Yayoi Kusama)正是散發出這樣迷人的氣息。
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「過去十八歲 沒戴錶 不過有時間」-陀飛輪

不論貧與富,在時間的空間裡每個人也是公平。 年輕時我也曾為追求名錶醉心過,但人大了,開始追求精神及價值觀,發覺時間才是人生最大的奢侈品,錯過了任憑多努力就是追不回來。 近年我從多姿多彩的傳媒世界走進藝文圈子,或許接觸藝術多了,對事物的看法也跟以往不再一樣,生活所用的應該是要更合符個性所需,而並非再是一味盲目的追求。
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【元朗素食】一素店 | 街坊價錢五星素食 以素會友
今次老友一素店One Vegan Shop僑遷,
除左細舖搬大舖外,地方仲闊落左,
我呢啲咁粗心大意既人唔洗再就住一個神龍擺尾撞跌哂佢啲野。