《神探伽俐略 沉默的遊行》影評 | 福山雅治 x 柴崎幸 黃金組合歸來 挑戰人性的善惡

《神探伽俐略》相信是不少人心中的推理神劇,自2013年電影版闊別後,2022年系列新作《沉默的遊行》神級歸來登上大銀幕,對一眾影迷來說真的等到頸都長。

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【尖沙咀素食】緻素坊新作| 全港獨有膠質豐富的黃耳扒 食不停的手撕杏鮑菇

緻素坊被譽為城中數一數二的素食點心食府,
每逢星期六日及假期的午市預約已經個個星期爆滿,
Walk in完全唔洗諗,食唔到港式素點心,
不如轉食比較易book的晚市,設有「廚師發辦」,
今次收到風推出期間限定新菜式,二話不說即刻飛奔試試,
喜歡手工粵菜及喜愛驚喜的朋友絕對不能錯過。

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香港文化博物館敦煌展覽2022 | 千載情緣的故事 + 必睇精華版

敦煌一直都是我夢寐以求想探索的地方,
但無奈疫情下,還是乖乖的待在香港好了。
2022年正值香港25週年,
香港文化博物館亦第三度舉辦敦煌展覽「敦煌 — 千載情緣的故事」,
二話不說即飛奔去欣賞偉大的佛教藝術寶庫,
今次十分有幸得到盧總館長親自講解,受寵若驚。

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《緊急迫降》影評|韓國神級航空災難片 挑戰人性的底線

斥資300億韓圜拍攝的《緊急迫降》(EMERGENCY DECLARATION)是韓國首部航空災難片,更入選第74屆坎城影展,由兩位影帝宋康昊、李炳憲及影后全度妍領演,聯同金南佶主演、任時完、金素辰、朴解浚等實力派演員主演,眾星雲集,自首映後在港台兩地話題不斷熱度高企,特別是近年賣座的災難片,富有人性的道德批判及國家之間的角力,讓觀眾沉浸戲內反思人性的底線,此戲在坎城首映後更獲全場觀眾起立鼓掌10分鐘致敬。

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松茸戈渣| 米芝蓮一星文華廳傳統功夫菜

在茹素多年的時間,經常要外出採訪拍攝,在用餐的時候,經常被同枱的人問一個問題,就係你會唔會冇咁多人生樂趣,冇啖好食?其實素食係可以食到好Fine,亦最能見師傅廚藝的真章,如何將啲瓜瓜菜菜整得好食,仲要整色整水,你估真係咁易??
食飯如同做人,同枱食飯,都係各自修行,珍饈百味,都各有所好。
星級中菜文華廳自上年重開後,已經引起全城關注,今次托朋友請中餐行政中廚黃永強師傅幫忙安排素食特饌,餐單內容全是Off Menu,全由黃師傅親自發辦,愈是神秘愈是期待,這一頓飯已經叫我等到頸都長,很想知道這位名廚會怎樣安排。

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