田進福 | 《Made in Hong Kong》攝影展覽 細說香港情

霧裡看花,亦真亦幻,如醉如夢。霧鎖香江帶著一點朦朧美。

62歲的香港資深風景攝影師 – 田進福 (Edward Tin) ,人人稱為田大師,但他卻自稱為田大叔,常說攝影功夫領域還未到家,還要繼續努力去學習。這位充滿個性的攝影師,在2017年憑著一幅海霧籠罩昂船洲大橋的照片,榮獲入圍《美國國家地理雜誌》2017年度旅遊攝影師大賽(The National Geographic Travel Photographer of the Year Contest),為香港人爭光,就連天文台台長岑智明也在他的個人專頁上致賀。

田進福_國家地理雜誌_攝影_香港_攝影師

香港資深風景攝影師 – 田進福 (Edward Tin) 

「4年後的他,更舉辦首場個人攝影展及推出攝影集《Made in Hong Kong》,把多年對香港的情懷透過影像與大眾細說香港情。」

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《香港製造 Made in Hong Kong》攝影集

田進福在香港生活了六十載,從事設計工作,自言從小到大都十分喜歡香港這地方,亦見證了由往昔的漁塘農村,發展成為繁華的國際都市,而他的興趣是行山,愛上攝影後,就背著相機走遍香港各處山頭,把山上的風光拍攝下來,成為一幅幅令香港人引起共鳴的作品。

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(受訪者提供)

從他的個人作品中,會經常看見香港的地標,為人熟悉的獅子山、飛鵝山、青馬大橋、天壇大佛甚至鬧市,充分感受到他對香港那份濃厚的情懷,走遍每處角落,他坦言最喜歡的還是屯門,除了是成長的地方外,最特別的是不用東奔西跑,可以在屯門一次過看到日出及日落︰「西邊的青山可以影日出,東邊的九徑山可以看日落,是香港絕少數共同日出日落的地方。」

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田進福在展覽期間,更會親自到場為訪客導賞。

今次攝影展是他首個個人作品展覽,大部份是以霧及山景為主題,當中更不乏參賽得獎作品,從一系列以霧為主題的作品當中,可探見香港的高樓大廈在霧中若隱若現︰「香港是一個很特別的地方,可以同時看見山景及城市,而外國是甚少,就像中國最有名的黃山,只會看見奇峻的山勢,並不會看見山及大廈並存,這就是香港獨有的特色。雖然香港不及黃山峻美,但我還是很喜歡香港的山,這是一份感情,一份情意結。」

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田進福首個個人作品展,是以霧及山景為主題。

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香港獨特之處是可以同時看見山景及城市並存,在國外是甚少看得到。(受訪者提供)

如何拍攝雲海景觀 
雲霧變幻莫測,變化甚大,是最難拍攝的題材,而香港的山頭不高,最高的大帽山也只有957米,要拍攝壯麗的雲海景觀更是難得一遇,經常會令人空手而回,當遇上雲海後,有些人喜歡用慢快門,把雲海拍成細水長流,但對田進福而言卻不一樣,因為自己是中國人,受到傳統國畫的藝術影響,在作品中會加入一些國畫的元素,在構圖方面會儘量簡化及留白,而他個人最喜歡騰雲駕霧的畫意,會用較快的快門去捕捉巨大的雲海,營造出濤濤巨浪的感覺,他建議最佳拍攝時間,是在日出前,當溫度下降,空氣中的水份積聚成雲,又未達到降雨的程度,亦無法向上攀升,在山谷中凝聚,形成雲海景觀,不想一無所獲,最重要出發前留意天文台數據,否則白走一場。

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香港亦可以拍攝出媲美外國的雲海景觀 (受訪者提供)

如何突破瓶頸位 
身為一個喜愛攝影的人,總會遇到一些瓶頸位,或是沒有靈感的情況出現,在沒有靈感之際,田進福就會把所有相關的思緒通通放下,然後轉移去拍攝其他的景物,有了新的體會後,才然能突破自己的瓶頸位︰「靈感並不會憑空而至,突然就有,說來就來,而是要經過一段時間去沉澱苦思,當你去冷靜,再處理其他事情,腦海就會自然浮出早前苦思的事,兼夾集一些奇特的新意念,而拍攝也是同一道理,去到瓶頸位時,嘗試拍攝其他新事物,否則再拍下去也只是不斷重複自己前期的作品,千篇一律,成為自己的 Copycat。所以在我的作品中,除了會看見山、霧及風景外,也會看見風格不一的鬧市,正正就是這個原因。」

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香港鬧市 (受訪者提供)

這幅昂船洲大橋及葵涌貨櫃碼頭的海霧黑白照,仿如一幅現代的水墨畫,榮獲《美國家地理雜誌》2017年度旅遊攝影師大賽的入圍獎,是他最畢生難忘的回憶及經歷。拍攝在2016年2月14日,他在半夜的時分登上青衣的「三支香」山,靜候海霧的出現及日出的光線變化,那天山上白茫茫一片及十分潮濕,所有衣物都濕透了,突然間山上雲霧散去,就看見海霧飄浮在碼頭及大橋上,感覺十分震撼,過程更辛苦也是值得,亦成為他的代表作。

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「The Fog and Mist in Hong Kong」入圍美國家地理雜誌2017年度旅遊攝影師大賽 (受訪者提供)

攝影從來都是可遇不可求…

田進福是一個目標十分清晰及對自己充滿要求的人,而他拍攝跟做人處世也是一樣,從來不貪心,只要遇上對的目標及構圖,就會計畫去拍攝,靜候機會,把難遇的情境攝入鏡頭,成為心中所想,他鼓勵拍攝風景的人應抱著這種心態,切勿過份貪心,大小通吃只會令人容易迷失。

另一幅榮獲《2018國家地理全球攝影大賽》佳作作品名為《閃電與佛陀》,就正好反映他的拍攝心態。在大自然底下,所有天文現象都是可遇不可求,一切皆隨緣︰「那天準備拍攝黃昏,突然在珠海的方向出現了雲中閃,完全是意料之外,充滿震撼感,便用縮時去拍攝,營造出佛陀與閃電對望的效果,若我太貪心,拍過多的閃電,就營造不出佛陀與閃電的對比效果,令出來的效果大打折扣。」這正是Less is More 的道理。

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「閃電與佛陀」2018國家地理全球攝影大賽佳作 (受訪者提供)

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昂平高原 (受訪者提供)

如何才能拍攝好風景
他看見很多攝影朋友在社交媒體上分享作品,他們都花很多時間去用心去拍攝,但結果不像預期,田進福一針見血的指出「欠奉了主題及故事性」,他亦給大家 5 項建議。
1. 要熟悉自己的攝影器材
攝影器材因人異議,各種鏡頭焦段不同,透視感也自然不同,唯獨必須要熟悉運用自己的器材性能及全手動,才能構思畫面,再用不同焦段去捕捉風景,才能我手影我心。
2. 要學好構圖同透視
不懂構圖及透視就會亂影一通,不知如何取捨,白白浪費了時間及錯失機會。
3. 要善用不同後制軟件
不同的後制軟件有不同特性,可以處理不同場景的影像,懂得愈多對後製愈有利。
4. 懂得運用天文台資料
常說拍攝風景要經常追風捕雲,必須要參考天文台資料才能估計現場的情況。 
5. 心態要求
最後是要對自己的構圖及技巧抱著高要求,人有盲點,心態不夠,最終只會淪為器材控,而且亦要虛心聆聽別人的意見,切勿朋友間互相吹捧,否則只會原地踏步。

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田進福耐心地跟觀眾分享自己的構思及攝影技巧。

大師一名實在不敢當…
「要在一個領域上有共獻才稱得上大師。」田進福謙虛地說,而影響他最深遠的是已故紀實攝影師 – 尤金史密斯(W. Eugene Smith)︰「史密斯是一位很有深度,會透過影像影響人內心世界的攝影師,在史密斯身上學會了做每一件事也要全心全意,連感情也要完全投放,甚至代入被攝者的感情,並非以旁觀者的心態去觀摩,所以在拍攝香港的風景過程中,我想帶出我對香港的情感,對香港的愛,才推出了這本書《香港製造 Made in Hong Kong》。

這本書並非一本風花雪月的攝影集,內裡沒有文字、相片參數等等,因為不想把焦點轉移成為一本工具書,這本攝影集純粹是以相片說故事,讓讀者自己去聯想,去感受相片的內容及故事,不想局限一切天馬行空的想法,不想埋沒一切的可能性,每個人看到也有不一樣的感受,讓人從中發掘趣味。」

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攝影集內是經過悉心的鋪排,首頁及尾頁是前後亙相呼應,從首頁香港圍村的中國農曆新年,爆竹一聲除舊歲,至尾的西灣元旦觀日出,就是鼓勵香港人時刻要有盼望。

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是次田進福推出首本個人攝影集《香港製造 Made in Hong Kong》,攝影集內一共收輯了78張他多年拍攝香港的作品,當中更不乏參賽入圍代表作,今次更是不惜工本,採用柯式200網線及日本紙印刷,全是由香港本土印製,名副其實的《給香港的情書》,同時也是送給因攝影而認識的女友。

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再見了,田田~願您一路好走。
感謝您的訪問,讓我學習攝影如做人的態度,
感謝您對香港的熱愛,這一份愛無人能及,
感激您比我老點去灣仔買屯門龍記,
您的豁達、您的堅持讓我一生學習,
回顧昔日訪問,仍是言猶在耳,鏗鏘有力。

18 Sep 2023

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