任食「新豬肉」 – The Joomak 韓.鍋放題

呢幾日開始轉涼啦,最啱就係約埋班老友打邊爐,而我一向好想好想試川式麻辣火鍋,好想知道麻辣的滋味,但係出面湯底大部份都係用牛脂去做,每次我都只好打退堂鼓。
而最近韓國餐廳The Joomak 推出全新「純素川香麻辣素雞煲」同埋「週二全天候韓.鍋放題」,二話不說即刻衝去食啦。

純素川香麻辣素雞煲配韓國松茸湯底 $168 
呢個香麻辣素雞煲,對於唔食得辣嘅人嚟講,真心好麻好辣,鍋內入面仲有大量辣椒乾係到浮下浮下,同埋好濃好重嘅花椒八角味,辣勁十足,而每個鍋內仲有數件炸至金黃的百頁豆腐做嘅素雞,個素雞沾上麻辣拌醬,千其唔好一口過,真係會辣到漂眼水,而素雞嘅質感煙煙韌韌同好惹味,連唔食得辣嘅我,都忍唔住喊住口食多幾舊,真心正。
每個麻辣鍋都會跟一壺韓國松茸菇素湯底,素湯底係用韓國直送新鮮松茸菇、昆布及蘿蔔等雜菜煮成,味道鮮甜,同好香松茸味,怕辣嘅朋友記得加埋素湯底中和一下辣味。
素.拼盤 + 韓國四彩手拉素麵 $228 (蛋奶素)

素拼盤內有多款蔬菜,包括︰本地雪耳、冰菜、百頁豆腐、豆結、素丸及素餃等等,而鮮雪耳足足有手掌咁大,剪開小件煮至半溶後,吸埋辣湯,半溶的感覺入口即化,估唔到鮮雪耳打邊爐可以咁好食

素豬泡菜滑 $28(純素)
主角新登場,又係你啊新豬肉Omnipork,呢期真係成日見你唔少。
The Joomak 就加左自家醃製純素泡菜粒入新豬肉到,酸酸辣辣,口感像真度極高,同埋佢唔係好膩,我一個人都食左4條「素豬泡菜滑」,多食係無罪惡感,呢個有驚喜
點解我會食4條泡菜滑咁多,因為係有放題任飲任食,唔洗就住就住,唔食就真係對唔住自己啦。
逢星期二The Joomak 仲有全天候90分鐘「韓.鍋放題」,可以任食三十款指定素葷火鍋食材,包埋湯底、素芝士紫菜飯,都係講緊$248一位,加多$38仲可以任飲指定飲品,優惠嘅野真係唔係成日有,根據上年嘅經驗,真係會好快比人訂哂位,要食就快手啦。

 

週二全天候韓.鍋放題
$248/位 (兩位起)
日期:2018年11月12日至2019年2月28日
(不適用於以下日子:2018年12月16-31日及公眾假期)
用餐時限:90分鐘

 

The Joomak
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
查詢:2111 0851
The Joomak Facebook︰
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